Tal día como hoy, el 5 de noviembre de 1779, fue bautizada en La Haya la bodegonista neerlandesa Maria Margaretha van Os.
Perteneció a una familia de artistas. Fue discípula e hija del pintor de bodegones Jan van Os (1744-1808) y su madre fue la pastelista Susanna de la Croix (1755-1789). Dos de sus cinco hermanos también se dedicaron a la pintura, el bodegonista Georgius J.J. van Os (1782-1861) y el paisajista Pieter van Os (1776-1839), así como su sobrino, el pintor de animales Pieter Frederick van Os (1808-1892).
En 1826 Maria Margaretha van Os fue nombrada miembro de honor de la Koninklijke Academie voor Beeldende Kunsten, Real Academia de Bellas Artes en Ámsterdam.
Maria van Os nunca contrajo matrimonio, residió en su ciudad natal toda su vida y se piensa que trabajó en el taller paterno. Desde 1814 participó en la Tentoonstelling van Levende Meesters (Exposición de Maestros Vivos) de La Haya, un evento inspirado en los Salones parisinos que se celebró anualmente en distintas ciudades de los Países Bajos hasta 1917. Maria Margaretha van Os expuso sus trabajos en esta muestra durante 30 años hasta 1844. Además de dedicarse a las naturalezas muertas también abordó la ilustración botánica, ornitológica y entomológica. Su última obra está datada en 1860.
Murió el 17 de noviembre de 1862 a los 83 años.
Algunas de sus obras se conservan en el Rijksmuseum de Ámsterdam. En las últimas décadas se han subastado numerosas obras suyas que han sido adquiridas por colecciones privadas.
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